yaglar

Yağlar oldukça kalorisi yüksek olan tiplerdir. 100 gram yag genelde 700 kalori civarıdır. Buda çok fazla tüketilmemeleri için oldukça güçlü bir etken. Yağlar ayrıca mideyi geç terkettigi için geç açıktırırlar. Yağ tüketmek vucut sagligi için şarttır çünkü yağda eriyen vitaminler, ve bazı hormonların yapımında yağlar mutlaka bulunmalıdır.

1-Tekli Doymamış yağlar: Zeytin yağı, fındık yağı, avokado yağı,kanola yağı.
2-Omega 3 içeren çoklu doymamış yağlar: balık yağı, ceviz yağı, keten tohumu yağı.
3-Omega 6 içeren çoklu doymamış yağlar: çiçek yağı, mısır özü yağı
4-Doymuş yağlar: etlerde bulunan yağ, tereyağı, çekirdek yağları, hindistan cevizi yağlar
5-Hidrojene nebati yağ (Trans fat): Bitkisel yağa hidrojen katılarak oluşturulan yağ çeşididir. hazır ürünlerin raf ömrünü uzatmak için kullanılır fakat yasaklanmaya başladı. Mutlaka uzan durun.

Hiç yorum yok: