Pul biber


Pul Biber ve Kırmızı Pul Biber:Meyvesi acı olan taze biber çeşitlerinin kurutulup ögütülmesi sonucunda  pul haline getirilmesiyle elde edilir. Toz biber gibi türk mutfagında oldukça fazla kullanılan bir türdür. Yemekleri kendine has bir lezzet katar.

Hiç yorum yok: